Ristoranti etnici a Pisa

Chi mi conosce sa che sono una persona golosa e una buona forchetta. Adoro sperimentare nuovi piatti e nuove cucine e, non appena ne ho l’occasione, vado alla ricerca di piatti etnici nella mia città come scusa per una cena fuori casa. Per questo ho deciso di stilare una lista di ristoranti etnici a Pisa.

Di seguito trovate una guida ai ristoranti di Pisa dove mangiare cinese, giapponese e indiano.

Ristoranti etnici a Pisa: dove mangiare cucina cinese, giapponese e indiana

RISTORANTI CINESI a Pisa

La cucina cinese è una delle mie preferite. Per chi non avesse mai assaggiato il cibo cinese consiglio di scegliere tra i piatti di questo menù abbastanza classico:

• nuvolette di drago: una sorta di patatine bianche da condire con salsa di soia o salsa agrodolce
• involtini primavera: involtini fritti con ripieno di zucchine e carote tagliate a julienne, porri e verza
• xiao-mai: ravioli di gamberi con carote e piselli
• pane cinese
• riso alla cantonese: riso in bianco condito con piselli, prosciutto cotto a cubetti, frittata d’uovo
• spaghetti di soia piccanti con carne
• tagliatelle ai gamberetti saltate alla griglia
• pollo con anacardi o con funghi e bambù
• gamberoni alla piastra o all’imperiale
• gelato fritto alla crema
• grappa di rose

Ecco tutti i ristoranti cinesi a Pisa:

• Ristorante Cinese Pechino  – Via Andrea Pisano 122
• Ristorante Cinese L’Oriente – Via Cammeo Carlo Salomone 66
• Ni Hao – Via Del Borghetto 5

RISTORANTI GIAPPONESI a Pisa

Mi è sempre piaciuta la cucina giapponese ma è da quando ho visitato il Giappone che me ne sono letteralmente innamorata.

Quando si va a mangiare al ristorante giapponese si deve sapere solamente una cosa: ciò che si andrà a mangiare, o almeno una buona percentuale, sarà costituito da riso e pesce crudo: il famoso sushi e sashimi. Il sushi è un tipico piatto giapponese composto da polpettine di riso cotto, trattato con aceto di riso, zucchero e sale, con all’interno un ripieno di pesce crudo (salmone, pesce spada o tonno), carne (di solito pollo) o verdure. Il sashimi invece è semplicemente il pesce crudo. Questi piatti possono essere accompagnati dalla salsa di soia o, a chi piace, la salsa wasabi. Per quanto riguarda il bere, questi cibi si accompagnano molto bene o con il sake (freddo o caldo) o con il tè verde.

COSTO: molti di questi ristoranti giapponesi a Pisa offrono un menù all you can eat a prezzo fisso (bevande escluse).

Esistono numerosi ristoranti giapponesi a Pisa dove mangiare piatti tipici della cucina giapponese:

• Asuka – Via Luigi Russo 1
• Miu Fish – Viale delle Cascine, 18/22
• Ristorante Giapponese IJY – Lungarno Galileo Galilei, 26
• Edo Sushi Pisa – Via Rigattieri, 31
• Nishiki Koi Ristorante Sushi & Fusion – Via Volturno, 23
• Kabuto Ramen – Via Cammeo Carlo Salomone, 32
• Zen – Via Santa Maria, 105
• Kobe – Piazza Guerrazzi, 16
• Sushi King – Via Marinello Nelli, 8

Spostandosi fuori dal centro di Pisa vi consiglio altri ristoranti giapponesi molto validi:

• Miho Japanese Restaurant – Via Tosco Romagnola, 185 (Cascina)
• Amami Sushi – Via Nugolaio, 58 (Cascina)
• Ristorante Kaoru – Via Pisana, 98 (Pontedera)
• SUSHI.BA – Via Tosco Romagnola Est, 194 (Pontedera)

RISTORANTI INDIANI a Pisa

A Pisa negli ultimi anni si è ampliata anche la lista di ristoranti indiani. Oltre allo storico Ristorante India in Via Roma 52 è possibile assaggiare le specialità della cucina indiana anche qui:

• Ristorante Indiano Tanduri – Piazza Chiara Gambacorti, 37
• Namastè India – Via S. Bernardo, 34
• New India – Via Antonio Ceci, 56

Tra i piatti della cucina indiana che preferisco vi consiglio di provare il pollo alla menta e yogurt da mangiare insieme ai naan (focacce) ripiene al formaggio.

RISTORANTI ARABI a Pisa

Infine ecco un paio di ristoranti a Pisa in cui poter assaggiare piatti tipici arabi:

1. Ristorante siriano libanese Al Madina – Via S. Martino 41/45
2. Ali Babà Döner Kebab – Via Tosco Romagnola 1830